Ingredientes:6 gemas3 ½ xícaras (chá) de leite3 ½ xícaras (chá) de leite condensado6 colheres (sopa) de chocolate em pó1 colher (sopa) de manteigaManteiga para untar a fôrmaCalda de Chocolate Branco:1 colher (sopa) de manteiga2 xícaras (chá) de chocolate branco picado¾ xícara (chá) de creme de leiteModo de Preparo:Bata no liquidificador as gemas, o leite, o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até que fique homogêneo. Despeje em uma fôrma para pudim untada ou em refratários [...]
Ingredientes: 200g de massa de lasanha 3 colheres de sobremesa de açúcar 1 pitada de sal 2 litros de água Creme de chocolate 1 ½ xícara de leite condensado 1 ½ xícara de creme de leite 4 colheres de sopa de chocolate em pó Creme de chocolate branco 5 gemas 3 xícaras de leite 1 xícara de açúcar 2 colheres de sopa de amido 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de chocolate branco picado 1 colher de chá de essência de baunilha Enfeite 4 colheres de raspas de ch [...]
INGREDIENTES Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos (claras separadas) 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Mousse: 1 lata de creme de leite sem soro 12 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 claras batidas em neve 3 colheres (sopa) de açúcar Cobertura: 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga [...]
INGREDIENTES: MASSA 6 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento em pó RECHEIO 1 lata de leite condensado 1 ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de nozes trituradas 1 xícara (chá) de damasco picado 1 colher (sopa) de manteiga 2 gemas COBERTURA 500 gramas de chocolate meio amargo DECORAÇÃO Confeitos coloridosMODO DE PREPARO: Para a massa, bata o [...]
Ingredientes:.7 ovos.1 e ½ xícara (chá) de açúcar.2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.1 xícara (chá) de chocolate em pó.1/4 de xícara (chá) de água fervente.1 colher (sopa) de fermento em póCreme de Chocolate:.1/2 litro de leite.3 colheres (sopa) de amido de milho.200g de chocolate meio amargo picado.200g de chocolate ao leite picado.1 lata de leite condensado.1 lata de creme de leite.2 colheres (sopa) de chocolate em póCreme de Maracujá:.1 xícara (chá) de água.1 xícara (chá) de a [...]
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de óleo 3 cenouras médias em cubos 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 5 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de leite Ganash 2 ½ xícaras de chocolate picado 1 xícara de creme de leite Modo de preparo: Bater no liquidificador primeiro os ovos e o óleo, acrescentar a cenoura e o açúcar, bater bem. Depois num [...]
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