Agave – Benefícios, para que serve?

O Agave é um alimento natural que pode substitui o açúcar e o mel. Ele tem um sabor suave e dissolve-se facilmente nos alimentos. Por ser um alimento orgânico ele tem um poder adoçante maior que o açúcar e de baixíssimo índice glicêmico o que permite a utilização por diabéticos. O extrato de Agave quando [...]

12/02/2011 | Regimes e Dietas | Pessoal | – benefícios

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Agave-Azul – Agave tequilana

A planta medicinal Agave (Agave tequilana) é também conhecida como Agave-Azul, Agave Tequila, Mescal, Xarope de Agave, Néctar ou Suco de Agave. Além da Agave tequilana, a planta possui outras variedades como a Agave americana, Agave pumila, Agave mapisala e [...] Zimbro – Juniperus communis ... Visite o www.medicinaisplantas.com e continue lendo os textos publicados.

12/02/2011 | Plantas Medicinais Ervas e Fitoterapia | azul

Agave-Azul – Agave tequilana

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12/02/2011 | Plantas Medicinais Ervas e Fitoterapia | azul

ADOÇANTE AGAVE

NOVA OPÇÃO NATURALUma planta de origem mexicana tem sido bastante comentada devido a seu extrato, que pode ser um bom substituto do açúcar. Seu nove é agave, uma planta suculenta, que é matéria-prima para a fabricação de uma bebida destilada, a tequila. Seu extrato tem coloração amarela clara, odor agradável e textura mais suave que o mel. A nutricionista Flávia Morais explica que a substância presente no extrato líquido do agave (como costuma ser vendido) responsável pelo gosto doce é [...]

12/02/2011 | maisBonitaEstetica | extrato

Alimentos com baixo índice glicêmico regulam os hormônios, saciam mais rápido e evitam doenças

Existem alimentos que fazem um bem danado à saúde e ajudam a controlar a fome. É o caso daqueles que têm baixo índice glicêmico, ou seja, teor de açúcar reduzido.Quando comemos carboidratos, como doces e massas, o organismo os transforma em açúcar. O corpo converte uma parte desse açúcar em energia e estoca o resto em forma de gordura."Em uma dieta rica em alimentos com índice glicêmico reduzido, o processo de absorção do açúcar ocorre lentamente e o organismo aproveita melhor os nutri [...]

12/02/2011 | Guia da nutrição | índice glicêmico

As Tequilas e seus segredos

A Tequila, bebida mexicana feita da planta Agave ou Agave Azul, é uma das bebidas destiladas mais apreciadas em todo mundo. No Brasil não é diferente, nos últimos três anos, o consumo de Tequila na cidade de São Paulo cresceu mais de 150%. Existem diversos tipos e classificações de Tequila. Para ser um verdadeiro conhecedor, primeiramente você precisa saber se a Tequila que vai beber é “blended” ou 100% Agave. As duas são boas, porém, as Tequilas 100% Agave possuem o tradicional sabor [...]

12/02/2011 | Blog do Alvarao | tequila