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Receitas de Bolo e tortas

Contem receitas variadas e produtos de interesse em anuncios entre e confira
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06/01/2009

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12/11/2008

Coxinha de batata

Coxinha de batata Ingredientes:- 1 kg de peito de frango sem pele e sem gordura - 1 kg de batatas descascadas - 1 cebola grande - 1 tomate maduro 1 colher de sopa de sal - 1/2 maço de salsinha - 2 litros e meio de água - 200 g de creme vegetal - 1 kg farinha de trigo Para temperar o recheio: - 2 dentes de alho picado - 1 cebola picada - 1/2 xícara de chá de salsinha Para empanar: - 1 clara - 1/2 xícara de chá de leite - Farinha de rosca - óleo vegetal para fritar Modo de Preparo: Em um [...]

29/10/2008

Pão recheado

Pão recheado Ingredientes: MASSA: - 1 tablete de fermento biológico (15 g) - 1 colher (sopa) de açúcar - 1 xícara (chá) de leite morno - 1 tablete de margarina DORIANA culinária (100 g) - meia lata de molho de tomate POMAROLA tradicional - 1 colher (chá) de sal - 3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo RECHEIO: - meia lata de molho de tomate POMAROLA tradicional - 1 lata de atum em água - 4 colheres (sopa) de cebolinha picada - 1 xícara (chá) de queijo-de-minas ralado no ralo grosso [...]

29/10/2008

Queijo de soja (tipo ricota)

Queijo de soja (tipo ricota) Ingredientes: - 3/4 de xícara (chá) de suco de limão; - sal a gosto (grosso ou fino); - 4 xícaras (chá) de grãos de soja, deixados de molho no dia anterior. Modo de Preparo: Bater a soja no liquidificador - para cada xícara (chá) de grãos de soja utilizar 4 xícaras (chá) de água potável (filtrada);coar num pano de algodão e, levar ao fogo o leite obtido;quando ferver, diminuir o fogo e acrescentar aos poucos o suco de limão e não mexer mais;deixar em fogo b [...]

29/10/2008

Maçã do amor

Maçã do amorIngredientes:- 6 maçãs - 6 palitos de sorvete Calda: - 1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo ) - 2 xícaras de chá açúcar - 4 gotas de corante vermelho Modo de Preparo: Lave as maçãs e enxágüe bem.Introduza um palito de sorvete no local do cabo.Reserve.Calda:Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).Após isto, junte as 4 gotas de corante.Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.Passe p [...]

29/10/2008

Torta gelada de chocolate

Torta gelada de chocolate Ingredientes:- 4 ovos - 2 xícaras (chá) de leite - 100g de manteiga, em temperatura ambiente - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel NESTLÉ - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - meia colher (sopa) de fermento em pó - 1 pote de Sorvete de Chocolate NESTLÉ (2 litros) - 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ - 1 tablete de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ, picado Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a mante [...]

29/10/2008

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20/09/2008

Receita de: Panquecas de Queijo

Receita de: Panquecas de Queijo IngredientesMassa:· 2 xícaras de chá de farinha de trigo · 2 ovos · 2 xícaras de chá de leite · 2 colheres de sopa de rum · 1 colher de sopa de óleo · l pitada de sal Recheio: · 1 xícara de chá de passas · 2 colheres de sopa de rum · l/2 kg de Queijo de Minas fresco (ou ricota) · 4 colheres de sopa de creme de leite · 3 gemas · 4 colheres de sopa de açúcar · 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro Modo de PreparoBata todos os ingredientes da massa no [...]

20/09/2008

Receita de: Panquecas à Florentina

Receita de: Panquecas à FlorentinaIngredientesMassa· 1 ovo· 1 copo de leite· 10 colheres de farinha de trigo· 1 colher de sopa de óleoMolho branco· 2 colheres, de sopa, de manteiga· 1/4 de xícara de farinha de trigo· 2 xícaras de leite· 1/2 xícara de queijo parmesão ralado· sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gostoRecheio· 2 xícaras de espinafre cozido, escorrido e picado· 1 dente de alho, amassado· 1 colher, de sopa, de manteiga· sal e pimenta-do-reino· 1 xícara de frango coz [...]

20/09/2008

Receita de: Lasanha de Peru

Receita de: Lasanha de Peru Ingredientes- ½ kg de massa para lasanha pré-cozida- 300g de peito de peru defumado fatiado- 300g de mussarela INGREDIENTES PARA O MOLHO VERMELHO:- 2 colheres (sopa) de azeite- ½ cebola- 3 xícaras (chá) de molho de tomate- ½ colher (café) de açúcar- sal INGREDIENTES PARA O MOLHO BRANCO:- ½ cebola- 1 colher (sopa) de manteiga- 1 colher (sopa) de farinha de trigo- ½ litro de leite- 1 pitada de noz moscada- sal- 1 xícara (chá) de creme de leiteModo de PreparoMo [...]

20/09/2008

Receita de: Lasanha

Receita de: LasanhaIngredientes- 500 g de massa para lasanha pré-cozida- Molho bolonhesa- 1 colher (sopa) de azeite- 1 cebola média bem picada- 2 dentes de alho picados- 1/2 cenoura ralada- 1/2kg de coxão mole moído- Sal a gosto- Pimenta do reino a gosto- 1/4 copo (americano) de vinho tinto seco- 1 colher (sopa) de extrato de tomate- 1/2 copo (americano) de água- 1/2 litro de leite- 3 cravos bem picados- 1 pitada de canela- 1/4 de noz moscada raladaMolho bechamel- 2 colheres (sopa) de [...]

20/09/2008

Receita de: Batida de Morango

Receita de: Batida de Morango Ingredientes· 1/2 garrafa de vodka;· 1 caixinha de morangos maduros;· 1 colher (sobremesa) de caldo de limão;· 2 colheres (sopa) de açúcar.Modo de PreparoLimpe os morangos, pique e bata no liquidificador com o açúcar, o caldo de limão e 1/2 copo de água (opcional). Despeje numa jarra grande e misture bem com a vodka.O gelo é colocado nos copos.

20/09/2008

Receita de: Batida de Pêssego

Receita de: Batida de Pêssego Ingredientes· ½ lata de pêssego em calas· 1 lata de leite condensado· 1 garrafa de pinga· ½ litro de Martine (doce)· 1 dose de licor de cacau Modo de PreparoBater tudo no liquidificador

20/09/2008

Receita de: Batida de Cerveja

Receita de: Batida de Cerveja Ingredientes· 2 latas de cerveja· 1/2 lata de leite condensado· 3 doses de cachaça geloModo de PreparoBata a cerveja, o leite condensado, a cachaça no liquidificador até se misturarem por último ponha gelo, bata mais um pouco. Sirva em copos para cachaça ou vodka.

20/09/2008

Receita de: Batida de Abacaxi

Receita de: Batida de Abacaxi Ingredientes· 3 doses de pinga· copo de suco de abacaxi· 1 colher (sopa) de caldo coado de limão· 1 colher (chá) açúcar· 2 colheres (sopa) de gelo grosseiramente picado Modo de PreparoColoque todos os ingredientes numa coqueteleira e bata por alguns minutos.

20/09/2008

Receita de: Batida Bela Adormecida

Receita de: Batida Bela Adormecida Ingredientes· 1 copo de geléia de abacaxi;· 1 lata de leite condensado;· 1 garrafa de guaraná (290 ml);· 1 litro de vinho tinto Chapinha, São Guido, ou outro de mesma qualidade.Modo de PreparoBater no liquidificador . Depois de bem batido, coloque bastante gelo para servir bem gelado.

20/09/2008

Receita de: Churrasquinho na Frigideira

Receita de: Churrasquinho na Frigideira Ingredientes½ kg de alcatra sal pimenta2 dentes de alho2 colheres (sopa) de molho de soja3 colheres (sopa) de azeite½ colher (sopa) de tempero para carne½ pimentão vermelho1 cebolaIngredientes para a Farofa: 5 colheres (sopa) de azeite½ xícara (chá) de bacon½ colher (sopa) de colorau1 cebola1 xícara (chá) de salsinha picada2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua Modo de PreparoTemperar a carne com sal, pimenta, alho, molho de soja, azeite e t [...]

20/09/2008

Receita de: Costela na pressão

Receita de: Costela na pressão Ingredientes· 1 Kg de costela em pedaços· 5 cebolas grandes, cortadas em rodelas· tempero a gostoModo de PreparoForre o fundo da panela com as cebolas em rodelas, tempere a costela com o tempero que você quiser, tampe a panela e deixe em fogo alto, após pegar pressão deixe a em fogo médio e aguarde 40 min. depois da pressão. é só desligar e aguardar 10 min. para abri-la, sirva com arroz branco, farofa e saladas de pepino com tomate picados. Bom apetite!Re [...]

20/09/2008

Receita de: Costela de Boi de Panela

Receita de: Costela de Boi de Panela Ingredientes · 1 ½ kg de costela de boi (inteira ou em pedaços)· 08 cebolas grandes cortadas em rodelas· 04 tabletes de caldo de carne Modo de PreparoNuma panela de pressão, forre o fundo com metade da cebola e coloque a costela. Em seguida coloque o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne. Tampe a panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 45 minutos. Espere sair a pressão, retire a costela e colo [...]

20/09/2008