O meu marido adora damascos e este bolo tem uma belíssima apresentação, a massa é suave, agradável e aromática, é muito saboroso. Bolo de Damasco Categorias: Tortas e bolos Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 30 porções Tempo de preparo: 40 minutos Tempo total de preparo: 55 minutos Grau de dificuldade: Fácil Comida: Brasileira Porção: 100
Cuscuz Nordestino no Prato é arretado de bom! Cuscuz Nordestino no Prato Categorias: Pães e salgados Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 7 porções Tempo de preparo: 10 minutos Tempo total de preparo: 20 minutos Grau de dificuldade: Fácil Comida: Brasileira Porção: 100 gramas Ingredientes 2 copos: Farinha de milho flocada; 1 copo: Água; 0,25 colher
A dieta mediterrânica é a mais saudável para o coração e para controlar colesterol, triglicéridos, pressão arterial e glicose, concluem 50 estudos divulgados pela revista do Colégio norte-americano de Cardiologia. O número de Março da revista publica uma meta-análise que inclui os resultados de 50 investigações sobre a dieta mediterrânica, que a apresentam como “um
Fomos à feira com uma nutricionista para saber dicas sobre como fortalecer o sistema imunológico, já que é ele que garante a defesa do nosso organismo e mantem o corpo livre das doenças. Frutas, verduras, legumes… A diversidade da feira concentra uma farmácia natural. Convidamos uma nutricionista para mostrar os alimentos que ajudam a prevenir
A opinião aqui de casa é que esta receita está ainda melhor que a Sardinhas na Panela de Pressão, talvez pela pimenta, ou os pimentões, é indiscutível que ficou muito boa. Sardinhas de Escabeche na Panela de Pressão Categorias: Peixes e frutos do mar Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 35
Tapioca é o nome da iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com o amido ou fécula extraído da mandioca, também conhecida como polvilho, goma ou beiju, que ao ser espalhada numa chapa aquecida vira uma massa única. Podendo ser servida simplesmente com manteiga ou recheada com queijo, coco ralado e outros… Tapioca de coco
A proposta para reduzir os limites de sal por quilo de pão trouxe à actualidade um alimento indispensável, que pode, com vantagens, ser feito em casa.O pão é um alimento cheio de benefícios para a saúde, dizem os especialistas Tem fama de engordar, de ser um alimento proibido para diabéticos (que na verdade o podem
Ao comprar espigas frescas, no mercado ou feira, observe se são mantidas em temperaturas mais amenas, porque são sensíveis. Se não estiverem sob refrigeração, devem estar no mínimo sob abrigo de luz.As melhores espigas são aquelas que têm palha verde e não totalmente seca. Se os grãos são robustos e suculentos, ao apertá-los levemente devem
Limonada antioxidante, diurética, de sabor refrescante muito agradável. Suco de Melancia com Limão Categorias: Bebidas Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 5 minutos Tempo total de preparo: 5 minutos Grau de dificuldade: Fácil Comida: Brasileira Porção: 300 ml Ingredientes 3 xícaras: Melancia ; 15 gramas: Hortelã natural em ramos; 4 colheres
Este prato é simples, rápido, saudável, com muita gordura mono, polinsaturada, proteínas de alta qualidade. A sardinha tem menos gordura que as carnes bovinas e suínas e é rica em ômega 3. É também uma boa fonte de vitaminas e sais minerais Lasanha de Sardinha Categorias: Massas, Peixes e Frutos do Mar Autores: Guloso e
Médicos e nutricionistas recomendam que cada pessoa consuma pelo menos 20 gramas de fibras todos os dias. O Jornal Hoje mostra como isso é possível.A primeira regra é tomar um café da manhã reforçado e saudável antes do trabalho. O segredo está no que vai para a mesa: alimentos ricos em fibras. A secretária Raquel
Não só tem coloração muito bonita, como o sabor é delicioso, todos gostamos, receita aprovada. Torta de Manga Categorias: Tortas e bolos Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 20 minutos Tempo total de preparo: 20 minutos (+ 6 horas) Grau de dificuldade: Fácil Comida: Brasileira Porção: 100 gramas Ingredientes 200 gramas:
Ao chegarem ao Brasil, os colonizadores portugueses descobriram que a tapioca servia como bom substituto para o pão. Atualmente, ela atraiu a atenção de alguns criativos chefs de cozinha brasileiros, que transformaram a tapioca num prato da moda. Tapioca de queijo Categorias: Pães e salgados Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 10 porções Tempo de preparo:
Pamonha é um quitute feito de milho verde, comum em todo o território brasileiro e é uma herança africana com tempero brasileiro. Pamonha doce de manteiga Categorias: Doces e sobremesas Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 47 porções Tempo de preparo: 45 minutos Tempo total de preparo: 2 horas Grau de dificuldade: Média trabalhosa Comida: Brasileira
As soluções milagrosas para perder peso, como a dieta da sopa, da bolacha de água e sal ou dos líquidos, não eliminam a gordura. Apenas o músculo e a massa óssea, alertam os médicos. Além de trazerem demasiados riscos para a saúde, como carência em nutrientes essenciais como vitaminas e minerais. Os nutricionistas aconselham uma
A associação do milho com o chocolate amargo ficou sensacional. Bolo de milho verde com gotas de chocolate Categorias: Tortas e bolos Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 15 minutos Tempo total de preparo: 45 minutos Grau de dificuldade: Fácil Comida: Brasileira Porção: 10 porções Ingredientes 200 gramas: Milho verde; 3
Um estudo com crianças europeias e africanas mostra que diferenças nas suas dietas são acompanhadas por diferenças na composição de suas floras intestinais. Isso está ligado à maior incidência de obesidade e inflamações em crianças criadas em sociedades modernas. Cientistas colheram amostras de fezes de crianças de Florença, na Itália, e da vila de Boulpon,
Sobrou arraia que havia comprado e resolvi fazer outro prato, este muito consumido em Portugal, lógico com algumas adaptações para torná-lo ainda mais saudável. A maionese foi um sucesso meus filhos disseram ser a melhor que haviam comido, pediram para tornar a fazer o prato. Maionese de Arraia (Raia) Categorias: Acompanhamentos, Saladas Autores: Guloso e
Gosto muito de morango e neste bolo fica maravilhosa, a associação de morango e chocolate amargo, já fiz 2 vezes e fez maior sucesso. Bolo de Morango Categorias: Tortas e bolos Autores: Guloso e Saudável Rendimento: 25 porções Tempo de preparo: 45 minutos Tempo total de preparo: 1 h 30 minutos Grau de dificuldade: Fácil
Para a maioria das famílias brasileiras, Semana Santa é sinônimo de almoços com muito peixe à mesa e chocolate de sobremesa. Mas se os doces são uma preocupação comum na luta contra a balança, os peixes podem enganar. Alguns tipos da carne contêm altos teores de gordura, o que é reforçado pelos modos de preparo.